LINGHANG GIDA (SHANDONG) CO., LTD

Kızartılmamış Hazır Erişte, kızarmış hazır erişteden daha mı sağlıklıdır?

Ramen Üreticisi

1. Üretim sürecinin arasındaki fark nedir?kızarmış anlık erişteve kızartılmamış hazır erişte?
Üretim süreçlerinde tek bir fark var, o da kızartılıp sıcak havayla kurutulması.
Kızartılmış hazır eriştelerin tadı daha iyi ve daha hoş kokuludur.

2

2. Avantajıkızarmış anlık erişte.
Kızartılmış hazır eriştenin nem içeriği %8'den azdır, kızartılmamış hazır eriştenin nem içeriği yaklaşık %12'dir, böylece kızartılmamış hazır eriştenin raf ömrü, kızartılmış olanlardan daha kısa olan yaklaşık 6 ay kadardır.
Kızarmış hazır eriştelerin raf ömrü yaklaşık 12 aydır.
Linghang kızarmış hazır erişte nem içeriği yalnızca %2,82'dir

şehriye

3. Kızartılmamış hazır eriştelerin avantajı.

Kızartılmış hazır erişte kekinin yağ içeriği yaklaşık %19'dur ve kızartılmamış hazır erişte kekinin yağ içeriği yaklaşık %5'tir.

Bununla birlikte, sıcak havayla kurutma nedeniyle eriştelerin tadı iyi değildir, çünkü daha fazla yağ kokulu hissedecektir, bu nedenle fabrika genellikle kızartılmamış hazır eriştelerin baharat paketine daha fazla yağ ekler.Kızartılmamış hazır erişte baharatlarındaki yağ, kızartılmış olanlarla benzerdir.

ramen

4. Toplama karşılaştırması
Kızartılmamış hazır eriştelerin fiyatı daha yüksektir çünkü sıcak havayla kurutma, enerji yoğun bir işlemdir, ancak kızartılmamış hazır eriştelerin bileşenleri daha pahalıdır.Ve sıcak havayla kurutma işlemiyle işbirliği yapmak için fabrikaların genellikle erişte kekinde glüten artırıcı maddeler ve guar zamkı kullanması gerekir.

Kızartılmamış hazır erişte tedarikçileri, kızartılmamış ürünlerin kızartılmış olanlardan daha sağlıklı olduğunu göstermektedir.Bu sadece bir pazarlama açıklamasıdır; farklı açılardan kızartılmış hazır erişte ve kızartılmamış hazır eriştenin kendi avantajları vardır.
Müşteri uygun ürünü seçmek için ihtiyaçlarına bağlı olmalıdır.Kızartılmamış hazır eriştelerin kızartılmış hazır eriştelerden daha iyi olduğunu doğrudan doğrulamak yerine.


Gönderim zamanı: Mar-17-2023